O papel da nutrição é um fator de extrema importância, pois a conduta alimentar do paciente pode acarretar perda de efeito dos medicamentos, além disso, sintomas como, distúrbios gastrointestinais, perda de expressão facial, perda da capacidade olfativa, falta de apetite, rigidez muscular, tremores involuntários, lentidão de movimentos interferem no ato de se alimentar. O tratamento com nutricionista visa promover a manutenção e recuperação da saúde destes pacientes.